こんにちはMASAです。
今回、青森に来た際、こんなチラシを見つけました。
青森コーヒーフェスティバルなるもの。
簡単に言うと青森県は、全国コーヒー消費量日本一になりたいらしい。
え！？
何も知らない私は、青森っていったらリンゴじゃね！？と思ったのです。
調べてみたところ、２０１５年調べでリンゴは、１位岩手 ２位青森となっていました。
おー、一位じゃないんだなと思って他の食材も気になりだしてみたら・・・
- サンマ 消費量１位
- 塩 消費量１位
- インスタントラーメン 消費量１位
これら全部青森が、消費量１位になってました。
この３つに加えてコーヒーも日本一になりたいと・・・
なんでじゃ！？もうええやろ！
と思ったのですが、昨年の２０１７は京都が１位だそう。
その差はたった８００ｇ。
僅差で青森が負けちゃったのです。
だったら今年は１位狙っちゃおう！！ というわけ。
ただ青森で気になったのは、他の消費量の事。
特に、塩とインスタントラーメンが、１位っていうのもちょっと納得。
私も福島出身で同じ東北だけど、北東北、特に青森は味付けが濃い。
何食べても、ちょっとしょっぱいなと感じてました。
更に、ワーストも調べたのですが実は全国で短命１位が青森だったのです。
塩分の取り過ぎが原因みたい。
青森は、そのほとんどが豪雪地帯、寒さによって塩分をとりたくなってしまうんでしょう・・・
インスタントラーメンも塩分高いし、サンマだって塩焼きにしたら・・・
塩分の取り過ぎが、短命に繋がっているのは間違いなさそう。
寒い地域での栽培が盛んなりんごは、医者いらずな果物とまで言われているのに、収穫量が多い県で、こういう結果になってしまうのは、皮肉なものですね。
しかし、今回のコーヒーフェスのように、食生活を少しでも改善できるような企画があれば、また違うと思うのです。
コーヒーは利尿作用、デトックス効果、a波の効果、抗酸化作用、ポリフェノールで美肌効果、等など、コーヒーのなかにはこういった、沢山の恩恵があります。
何事も食べ過ぎ、取り過ぎに注意すれば、健康をずっと維持できるはずです。
時間があえばフェスにいってみるのも、面白いかもしれませんね。
え！？
青森遠すぎ？？
そんな方に少しでもご紹介できれば・・・
コーヒーフェスたくさんの人で賑わうといいですね！！
とき2018、9/30 （日）
青森市昭和通り 10：00～16：00まで
