こんにちはMASAです。
ご紹介するのは・・・野田村で作っている、
のだ塩で作ったクッキーです
野田村は海水100%で作った塩が特産品でその塩で作ったものです。
小ぶりで子供の口に丁度いいかもサイズ(笑)
1袋の量は少ないですが、甘さの後にほんのりしょっぱさが口に残り食べやすいです。
アーモンドもほんのりアーモンド味がします。
塩の味をだすために砂糖やバター等少し抑えめにしてつくっているのかもしれません。それがかえって上品な味に仕上げているのではないでしょうか。
1袋210円で道の駅のだや、その周辺の施設にも売っているようなので、こちらに立ち寄った際にはぜひおすすめしたい1品です。
北東北は9月に入るとだいぶ涼しくなりますけれどのだ塩をつくったものはソフトクリーム等もありますので暑い日にはそちらをおすすめします!